Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе

Программа повышения квалификации, получите актуальные знания и научитесь применять их в Вашей сфере.

Форма обучения

Дистанционная

Срок обучения

4 недели

Ближайшее зачисление

12 января

Итоги обучения

Диплом по ФГОС

Требования:

наличие высшего или среднего профессионального образования.

Формат обучения:

дистанционный (без отрыва от работы, в любом городе РФ).

Вид образовательной программы:

повышение квалификации.

О программе

Формат обученияДистанционный — без отрыва от работы, в любом городе РФ.
Требование к образованию«Наличие высшего или среднего профессионального образования».
Срок обученияПо учебному плану составляет — 4 недели.
ТрудоёмкостьОбразовательной программы составляет — 144 часа.
В результате обучения Вы получаете удостоверение о повышении квалификации. Квалификация – менеджер в гостиничном и ресторанном бизнесе. Выдаваемый документ бессрочный и действителен на всей территории России.

Дистанционный формат обучения в выдаваемом документе не указывается.
Наша организация подключена к Федеральной информационной системе (ФИС ФРДО). Данные о выданном документе заносятся в эту государственную систему в течение 1 месяца после его выдачи.
Удостоверение высылаем почтой России по подписанному Вами скану заявления с указанием адреса доставки. После отправки документа высылаем Вам трек номер для отслеживания.

Договор и оплата

Для составления проекта договора и счёта, просим выслать на электронную почту info@iktbox.ru письмо с темой «Договор на обучение» со следующим содержимым:

1. Скан паспорта с пропиской;

2. СНИЛС;

3. Скан диплома о высшем или среднем профессиональном образовании без приложения;

4. Реквизиты юр. лица (если обучение будет производиться от организации);

5. Контактный телефон;

6. Название курса и количество часов.

Оплатить обучение вы можете удобным для Вас способом:

1. Онлайн. Банковской картой и другими популярными методами;

2. Через Сбербанк Онлайн и аналогичные приложения других банков. Комиссию уточняйте в Вашем банке;

3. При личном визите в банк. Комиссию уточняйте в Вашем банке.

Реквизиты для оплаты вышлем после заключения договора.

Дисциплины по программе 144 часа

1. Финансовый менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
Предназначение данного предмета заключается в изучении принципов и методов эффективного управления финансовыми ресурсами в сфере гостеприимства. Слушатели познакомятся с основами финансового планирования, бюджетирования, анализа доходов и расходов, а также с инструментами контроля и оптимизации финансовых потоков. Теоретические занятия направлены на формирование навыков принятия обоснованных управленческих решений для повышения рентабельности и устойчивости бизнеса.
2. Организация и управление персоналом
Этот предмет имеет целью изучение принципов и методов эффективного управления персоналом в условиях динамичной бизнес-среды. Рассматриваются вопросы подбора, мотивации, обучения и развития сотрудников, а также формирования корпоративной культуры. Теоретические занятия направлены на освоение инструментов для создания продуктивной команды и повышения качества управления человеческими ресурсами.
3. Стратегическое планирование в гостиничном и ресторанном бизнесе
Этот предмет предназначен для изучения основ разработки и реализации стратегий в индустрии гостеприимства. Слушатели познакомятся с методами анализа рынка, планирования долгосрочных целей, управления ресурсами и адаптации к изменениям в конкурентной среде. Теоретические занятия направлены на формирование навыков принятия стратегических решений для устойчивого развития бизнеса.
4. Экономика гостиничного и ресторанного бизнеса
Этот предмет предназначен для слушателей, которые хотят научиться управлять гостиничным и ресторанным бизнесом. Он предоставляет инструменты и знания, необходимые для успешного управления и развития бизнеса. Слушатели познакомятся с основными понятиями экономики и узнают о таких важных аспектах бизнеса, как рыночная стратегия, ценообразование, маркетинг, управление персоналом и финансовая отчетность. Они также научатся планировать и развивать свою гостиницу или ресторан, а также получат практические советы по управлению таким бизнесом. Этот курс даст вам все необходимые инструменты для достижения успеха в гостиничном и ресторанном бизнесе.
5. Бронирование гостиничных услуг, прием, размещение и выписка гостей
Этот предмет предназначен для того, чтобы помочь слушателям получить необходимые знания и навыки для бронирования гостиничных услуг, приема, размещения и выписки гостей. Он будет рассматривать такие темы, как работа с различными бронированиями, управление процессом приема и выписки гостей, правила и процедуры, а также особенности и процессы предоставления гостиничных услуг. Кроме того, мы рассмотрим принципы и практики работы с постояльцами, информационные технологии для облегчения бронирования гостиничных услуг и процессов приема и выписки гостей. Таким образом, этот курс предоставит слушателям все необходимые знания и навыки для эффективного управления гостиницей или рестораном.

Документы после обучения

По завершению обучения каждый учащийся нашей академии проходит итоговую аттестацию и получает удостоверение о повышении квалификации.

Удостоверение о повышении квалификации выдается после прохождения программ дополнительного профессионального образования объемом менее 250 часов (Приказ МинОбрНауки №499 от 01.07.2013 г.). Бланк удостоверения о повышении квалификации является защищённой от подделок полиграфической продукцией уровня «Б».
Образец удостоверения по программе Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
Иконка увелечения

Дополнительные программы обучения

Лицензия на образовательную деятельность

Обучение по программам в нашей Академии проходит на базе лицензии выданной Министерством образования, которая даёт право на осуществление образовательной деятельности.

Изображение обложки
Оставить заявку

Ответим на все Ваши вопросы

Если вам нужна дополнительная информация или помощь с выбором образовательной программы, просто оставьте заявку, и мы вам перезвоним.

+
Нажимая на кнопку, я соглашаюсь на обработку персональных данных